Potrebno:1 šolja mleka,1 šolja vode,1 celo jaje, 1 belance,pakovanje kvasca, 2 kašike ulja, malo soli, brašna da ne bude ni tvrdo ni meko. Ostaviti da nadođe. Podeliti na 3 dela, razviti ga, premazati uljem i uviti u rolat. Od rolata praviti pletenicu, saviti u krug, premazati žumancetom i peći.