Категорија: Uncategorized

100 dinara bogatstvo

U današnje vreme 100 dinara u Srbiji gotovo da ne znači ništa sa ovom novčanicom tek jedva da može da se doručkuje. Ali postoji 100 dinara koja verdi pravo bogastvo… Read more »

Zabranjeno Putinu

Odluka vlasnika jednog restorana u Gdinji na Baltiku da na vrata postavi nalepnicu „Ulaz zabranjen pristalicama Putina“ izazvao je kontroverzne reakcije zato što je postavljen pored nalepnice „Zabranjeno uvođenje pasa“.

Uštipci

U malo toplog mleka potopiti 10g kvasca,dodati malo šećera i soli.Kad kvasac nadođe dodati 3 jajeta i ½ kg brašna.Testo treba da bude glatko i ostaviti da nadođe.Pržiti u vrelom… Read more »

Slani štapići

Potrebno:560g brašna,1 margarin,2 jajeta,1 prašak za pecivo,12 kašika mleka.Zamesiti,premazati žumancetom,posoliti,posuti kimom i peći.

Slovenska štrudla

Testo: ½ l mleka,1 kg brašna,140g margarina,140g šećera,malo soli,80g kvasca(1 paketić ili 2 kašike suvog kvasca)i 1 jaje.Umutiti jaje,šećer,margarin,sasuti u brašno,i dodati kvasac i mleko sa 1 kašikom šećera.

Slane perece

Potrebno:250gmasti,4 cela jajeta,malo soli,umutiti pa dodati predhodno rastopljen kvasac.Dodati brašno da testo ne bude mnogo tvrdo pa ostaviti da nadođe.Razviti ga pa modlom vaditi perece.Premazati umućenim jajetom i peći.

Slane galete

Rastopiti 1 margarin,2 čaše (od jogurta)vode,1/2 čaše ulja,2 praška za pecivo,4 jajeta,1 kašičicu soli,200g susama,1 kg brašna.

Salata sa testeninom

Potrebno:250g testenina u boji,200g lignji ili oslića,200g graška,2 paradajza,konzerva tunjevine(može i bez),ulje,limunov sok,biber,origano,lovorov list.Lignje obariti sa lovorovim listom,skuvati grašak i testenine.Sve zamešati i začiniti.

Salata od pečuraka

Potrebno: ½ kg pečuraka,1 kašika belog vina,2 kašike ulja,1 kašika vinskog sirćeta,i peršunov list.Pečurke iseći na listiće i obariti,začiniti i posuti prezlama i peršunom.

Rolat sa šunkom

Otopiti 130g margarina,dodati 250g brašna,1/2 l mleka,malo soli pa prokuvati.U tu smesu dodati (1 po 1) 6 žumanaca i sneg od 6 belanaca.Peći.Iseckati 250g parizera i pomešati sa 2 pavlake,malo… Read more »